ଶୁଖିଲା ଆଇସକ୍ରିମ ଷ୍ଟ୍ରବେରିକୁ ଫ୍ରିଜ୍ କରନ୍ତୁ
ବିବରଣୀ
ଏହି ଉତ୍ପାଦଟି ପ୍ରକୃତ ଷ୍ଟ୍ରବେରୀ ଆଇସକ୍ରିମକୁ ନେଇ ଏହାକୁ ଫ୍ରିଜ୍-ଡ୍ରାଇଂ (ଲାଇଓଫାଇଲାଇଜେସନ୍) କରି ତିଆରି କରାଯାଏ, ଏହା ଏକ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଯାହା ସ୍ୱାଦ, ପୁଷ୍ଟିକରତା ଏବଂ ଗଠନକୁ ସଂରକ୍ଷଣ କରି ଆର୍ଦ୍ରତାକୁ ଦୂର କରେ। ଫଳାଫଳ? ଆଇସକ୍ରିମର ଏକ କୁକୁରଛୁଟି, ବାୟୁଯୁକ୍ତ ସଂସ୍କରଣ ଯାହା ରେଫ୍ରିଜରେସନର ଆବଶ୍ୟକତା ବିନା ଏହାର ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ସ୍ୱାଦ ବଜାୟ ରଖେ। କିଛି ସଂସ୍କରଣ ଛୋଟ ଛୋଟ ଖଣ୍ଡ ଭାବରେ ଆସିଥାଏ, ଯେତେବେଳେ ଅନ୍ୟଗୁଡ଼ିକ ଅତିରିକ୍ତ ଆନନ୍ଦ ପାଇଁ ଚକୋଲେଟ୍ କିମ୍ବା ଦହିରେ ଆବୃତ ହୋଇଥାଏ।
ସୁବିଧା
ଦୀର୍ଘସ୍ଥାୟୀ ତାଜାତା - ବିନା ଥଣ୍ଡାରେ ମାସ ମାସ (କିମ୍ବା ବର୍ଷ ବର୍ଷ) ଖାଦ୍ୟଯୋଗ୍ୟ ରହିଥାଏ।
ପୋର୍ଟେବଲ୍ ଏବଂ ହାଲୁକା - ହାଇକିଂ, ଲଞ୍ଚବକ୍ସ, ଯାତ୍ରା କିମ୍ବା ମହାକାଶ ଅଭିଯାନ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ।
ବିନା ତରଳିବା, ବିନା ଝାଡ଼ା - ହାତ ଲଗାନ୍ତୁ କିମ୍ବା ଢାଳି ଦିଅନ୍ତୁ ନାହିଁ, ଯେକୌଣସି ସ୍ଥାନରେ ଏହାକୁ ଉପଭୋଗ କରନ୍ତୁ।
ତୀବ୍ର ଷ୍ଟ୍ରବେରୀ ସ୍ୱାଦ - ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଖାଇବା ଦ୍ଵାରା ପ୍ରାକୃତିକ ମିଠା ଏବଂ ବେରି ସ୍ୱାଦ କେନ୍ଦ୍ରିତ ହୁଏ।
ମଜା ଏବଂ ନୂତନ ଆକର୍ଷଣ - ପିଲା, ବିଜ୍ଞାନ ପ୍ରଶଂସକ ଏବଂ ମିଠା ପ୍ରେମୀଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ଲୋକପ୍ରିୟ ଗୀତ।
ସାଧାରଣ ପ୍ରଶ୍ନ
ପ୍ର: ଅନ୍ୟ ଯୋଗାଣକାରୀଙ୍କ ବଦଳରେ ଆପଣ ଆମଠାରୁ କାହିଁକି କିଣିବା ଉଚିତ?
ଉ: ରିଚଫିଲ୍ଡ ୨୦୦୩ ମସିହାରେ ପ୍ରତିଷ୍ଠିତ ହୋଇଥିଲା ଏବଂ ୨୦ ବର୍ଷ ଧରି ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଖିଲା ଖାଦ୍ୟ ଉପରେ ଧ୍ୟାନ ଦେଇ ଆସୁଛି।
ଆମେ ଗବେଷଣା ଏବଂ ବିକାଶ, ଉତ୍ପାଦନ ଏବଂ ବାଣିଜ୍ୟକୁ ସମନ୍ୱିତ କରୁଥିବା ଏକ ବ୍ୟାପକ ଉଦ୍ୟୋଗ।
ପ୍ର: ଆପଣ ଏକ ବାଣିଜ୍ୟ କମ୍ପାନୀ କିମ୍ବା ନିର୍ମାତା କି?
ଉ: ଆମେ ଜଣେ ଅଭିଜ୍ଞ ନିର୍ମାତା ଯାହାଙ୍କର ଏକ କାରଖାନା 22,300 ବର୍ଗ ମିଟର କ୍ଷେତ୍ରଫଳରେ ପରିବ୍ୟାପ୍ତ।
ପ୍ର: ଆପଣ ଗୁଣବତ୍ତା କିପରି ନିଶ୍ଚିତ କରିବେ?
ଉ: ଗୁଣବତ୍ତା ସର୍ବଦା ଆମର ସର୍ବୋଚ୍ଚ ପ୍ରାଥମିକତା। ଆମେ ଫାର୍ମରୁ ଶେଷ ପ୍ୟାକେଜିଂ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ମାଧ୍ୟମରେ ଏହା ହାସଲ କରୁ।
ଆମ କାରଖାନା BRC, KOSHER, HALAL ଇତ୍ୟାଦି ଅନେକ ପ୍ରମାଣପତ୍ର ପାଇଛି।
ପ୍ର: ସର୍ବନିମ୍ନ ଅର୍ଡର ପରିମାଣ କେତେ?
ଉ: ବିଭିନ୍ନ ଜିନିଷର ସର୍ବନିମ୍ନ ଅର୍ଡର ପରିମାଣ ଭିନ୍ନ ଭିନ୍ନ ଥାଏ। ସାଧାରଣତଃ 100 କିଲୋଗ୍ରାମ।
ପ୍ର: ଆପଣ ନମୁନା ପ୍ରଦାନ କରିପାରିବେ କି?
ଉ: ହଁ। ଆମର ନମୁନା ଶୁଳ୍କ ଆପଣଙ୍କ ବଲ୍କ ଅର୍ଡରରେ ଫେରସ୍ତ କରାଯିବ, ଏବଂ ନମୁନା ବିତରଣ ସମୟ ପ୍ରାୟ 7-15 ଦିନ।
ପ୍ର: ଏହାର ସେଲ୍ଫ ଲାଇଫ୍ କେତେ?
ଉ: ୨୪ ମାସ ।
ପ୍ର: ପ୍ୟାକେଜିଂ କ’ଣ?
ଉ: ଭିତର ପ୍ୟାକେଜିଂ ହେଉଛି କଷ୍ଟମାଇଜ୍ଡ ଖୁଚୁରା ପ୍ୟାକେଜିଂ।
ବାହ୍ୟ ସ୍ତର କାର୍ଟନରେ ପ୍ୟାକ୍ କରାଯାଇଛି।
ପ୍ର: ଡେଲିଭରି ସମୟ କେତେ?
ଉ: ଷ୍ଟକ୍ ଅର୍ଡରଗୁଡ଼ିକ ୧୫ ଦିନ ମଧ୍ୟରେ ସମାପ୍ତ ହୋଇଯାଏ।
OEM ଏବଂ ODM ଅର୍ଡର ପାଇଁ ପ୍ରାୟ 25-30 ଦିନ। ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ସମୟ ପ୍ରକୃତ ଅର୍ଡର ପରିମାଣ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ।
ପ୍ର: ପେମେଣ୍ଟ ସର୍ତ୍ତାବଳୀ କ’ଣ?
A: T/T, Western Union, Paypal, ଇତ୍ୟାଦି।