ସ୍କିଟଲ୍ସ ବିଶ୍ୱର ସବୁଠାରୁ ଲୋକପ୍ରିୟ କ୍ୟାଣ୍ଡି ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ, ଯାହା ସେମାନଙ୍କର ସ୍ପନ୍ଦନଶୀଳ ରଙ୍ଗ ଏବଂ ଫଳ ସ୍ୱାଦ ପାଇଁ ଜଣାଶୁଣା। ଏହାର ବୃଦ୍ଧି ସହିତଫ୍ରିଜରେ ଶୁଖିଲା କ୍ୟାଣ୍ଡି ଯେପରିକିଶୁଖିଲା ଇନ୍ଦ୍ରଧନୁ, ଶୁଖିଲା ପୋକକୁ ଫ୍ରିଜ କରନ୍ତୁଏବଂଫ୍ରିଜ୍ ଡ୍ରାଏଡ୍ ଗିକ୍, ଅନେକ ଲୋକ ଭାବୁଛନ୍ତି ଯେ ସ୍କିଟଲ୍ସ ଫ୍ରିଜ୍-ଡ୍ରାଇଂ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଦେଇ ଯାଇପାରିବ କି - ଏବଂ ଯଦି ହଁ, ତେବେ ସେମାନଙ୍କର କଣ ହେବ? ଉତ୍ତର ହେଉଛି ହଁ, ଆପଣ କରିପାରିବେଫ୍ରିଜ୍-ଡ୍ରାଏ ସ୍କିଟଲ୍ସ, ଏବଂ ଫଳାଫଳ ହେଉଛି କ୍ୟାଣ୍ଡିର ଏକ ରୂପାନ୍ତରିତ ସଂସ୍କରଣ ଯାହା ଏକ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭିନ୍ନ ଗଠନ ଏବଂ ଅଭିଜ୍ଞତା ପ୍ରଦାନ କରେ।
ଫ୍ରିଜ୍-ଡ୍ରାଇଂ କିପରି କାମ କରେ
ସ୍କିଟଲ୍ସରେ କ’ଣ ଘଟେ ତାହା ଜାଣିବା ପୂର୍ବରୁ, ଫ୍ରିଜ୍-ଡ୍ରାଇଂ କିପରି କାମ କରେ ତାହା ବୁଝିବା ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ। ଫ୍ରିଜ୍-ଡ୍ରାଇଂ ହେଉଛି ଏକ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଯାହା ଖାଦ୍ୟକୁ ଫ୍ରିଜ୍ କରି ଏବଂ ତା’ପରେ ଏକ ଭାକ୍ୟୁମ୍ ପ୍ରୟୋଗ କରି ସେଥିରୁ ଆର୍ଦ୍ରତା ଦୂର କରେ। ଏହି ପ୍ରକ୍ରିୟା ସମୟରେ, ଖାଦ୍ୟରେ ଥିବା ପାଣି ସବ୍ଲିମେଟ୍ ହୁଏ, ଅର୍ଥାତ୍ ଏହା ତରଳ ପର୍ଯ୍ୟାୟ ଦେଇ ନ ଯାଇ ସିଧାସଳଖ କଠିନ (ବରଫ) ରୁ ଗ୍ୟାସ (ବାଷ୍ପ) କୁ ଯାଏ। ଏହି ପ୍ରକ୍ରିୟା ଖାଦ୍ୟକୁ ଶୁଖିଲା ଛାଡିଥାଏ, କିନ୍ତୁ ଏହା ଏହାର ମୂଳ ଆକୃତି ଏବଂ ସ୍ୱାଦ ବଜାୟ ରଖେ।
ସ୍କିଟଲ୍ସ ଭଳି କ୍ୟାଣ୍ଡି ପାଇଁ, ଯାହାର ଚିୱି ସେଣ୍ଟର ମଧ୍ୟରେ ଆର୍ଦ୍ରତା ଥାଏ, ଫ୍ରିଜ୍-ଡ୍ରାଏିଂର ଏକ ଗଭୀର ପ୍ରଭାବ ପଡ଼ିଥାଏ। ଏହା କ୍ୟାଣ୍ଡିକୁ ବିସ୍ତାରିତ କରି ଭଙ୍ଗୁର କରିଦିଏ, ଏହାର ଗଠନକୁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ ପରିବର୍ତ୍ତନ କରିଥାଏ।
ସ୍କିଟଲ୍ସ ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଖିଗଲେ କ'ଣ ହୁଏ?
ଯେତେବେଳେ ସ୍କିଟଲ୍ସକୁ ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଖାଯାଏ, ସେତେବେଳେ ସେମାନଙ୍କର ଏକ ନାଟକୀୟ ପରିବର୍ତ୍ତନ ହୋଇଥାଏ। ସବୁଠାରୁ ଆଖିଦୃଶିଆ ପରିବର୍ତ୍ତନ ହେଉଛି ସେମାନଙ୍କର ଗଠନରେ। ନିୟମିତ ସ୍କିଟଲ୍ସର ଏକ କଠିନ ବାହ୍ୟ ଆବରଣ ଥାଏ ଯାହାର ଏକ ଚବକ, ଫଳ କେନ୍ଦ୍ର ଥାଏ। ତଥାପି, ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଖାଯିବା ପରେ, ଚବକ କେନ୍ଦ୍ର ବାୟୁମୟ ଏବଂ ଖସଖସ ହୋଇଯାଏ, ଏବଂ ବାହ୍ୟ ଆବରଣ ଫାଟିଯାଏ। ଫଳସ୍ୱରୂପ ଏକ କୁଞ୍ଚିତ କ୍ୟାଣ୍ଡି ଯାହା ସ୍କିଟଲ୍ସର ସମସ୍ତ ମୂଳ ଫଳ ସ୍ୱାଦକୁ ବଜାୟ ରଖେ କିନ୍ତୁ ବହୁତ ହାଲୁକା ଏବଂ ଖସଖସ ହୋଇଥାଏ।
ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଷ୍କ କରିବା ପ୍ରକ୍ରିୟା ସମୟରେ ସ୍କିଟଲ୍ ଫୁଲିଯାଏ, ଯାହା ସେମାନଙ୍କୁ ସେମାନଙ୍କର ନିୟମିତ ରୂପ ତୁଳନାରେ ବଡ଼ ଏବଂ ଅଧିକ ନାଟକୀୟ ଦେଖାଯାଏ। ଏହି ଫୁଲି ହୁଏ କାରଣ କ୍ୟାଣ୍ଡି ଭିତରେ ଥିବା ଆର୍ଦ୍ରତା ଦୂର ହୋଇଯାଏ, ଯାହା ଫଳରେ ବାୟୁ ଏହାର ସ୍ଥାନ ନେବା ସହିତ ଗଠନ ବିସ୍ତାରିତ ହୁଏ। ଏହି ଦୃଶ୍ୟ ପରିବର୍ତ୍ତନ ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଷ୍କ ସ୍କିଟଲ୍ସକୁ ଏତେ ଆକର୍ଷଣୀୟ କରିଥାଏ।
ଫ୍ରିଜ୍-ଡ୍ରାଇଡ୍ ସ୍କିଟଲ୍ସ କାହିଁକି ଲୋକପ୍ରିୟ?
ଫ୍ରିଜ୍-ଡ୍ରାଏଡ୍ ସ୍କିଟଲ୍ସ ଟିକଟକ୍ ଏବଂ ୟୁଟ୍ୟୁବ୍ ଭଳି ସୋସିଆଲ ମିଡିଆ ପ୍ଲାଟଫର୍ମରେ ବହୁତ ଆକର୍ଷଣ ହାସଲ କରିଛି, ଯେଉଁଠାରେ ବ୍ୟବହାରକାରୀମାନେ ପ୍ରଥମ ଥର ପାଇଁ କ୍ୟାଣ୍ଡି ଚେଷ୍ଟା କରିବା ପାଇଁ ସେମାନଙ୍କର ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ସେୟାର କରନ୍ତି। ଏକ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ନୂତନ ଗଠନ ସହିତ ପରିଚିତ ଫଳ ସ୍ୱାଦର ମିଶ୍ରଣ ଅନେକ କ୍ୟାଣ୍ଡି ପ୍ରେମୀଙ୍କ ପାଇଁ ଉତ୍ସାହଜନକ। ଫ୍ରିଜ୍-ଡ୍ରାଏଡ୍ ପ୍ରକ୍ରିୟା ସ୍କିଟଲ୍ସର ସ୍ୱାଦକୁ ତୀବ୍ର କରିଥାଏ, ପ୍ରତ୍ୟେକ ଅଂଶକୁ ନିୟମିତ ଚର୍ବି ସଂସ୍କରଣ ଅପେକ୍ଷା ଅଧିକ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ କରିଥାଏ।
ଏହା ସହିତ, ଏହାର କ୍ରଞ୍ଚି ଟେକ୍ସଚର ଫ୍ରିଜ୍-ଡ୍ରାଏ ସ୍କିଟଲ୍ସକୁ ଅଧିକ ବହୁମୁଖୀ କରିଥାଏ। ଏଗୁଡ଼ିକୁ ଆଇସ୍କ୍ରିମ୍ ପାଇଁ ଟପିଂ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ, ଏକ ମଜାଦାର ମୋଡ଼ ପାଇଁ ବେକଡ୍ ସାମଗ୍ରୀରେ ଯୋଡାଯାଇପାରିବ, କିମ୍ବା କେବଳ ଏକ ହାଲୁକା ଖାଦ୍ୟ ଭାବରେ ଖାଇହେବ। ଏହାର ଅନନ୍ୟ ଟେକ୍ସଚର ଏବଂ ସ୍ୱାଦ ଏଗୁଡ଼ିକୁ ସବୁ ବୟସର ଲୋକଙ୍କ ପାଖରେ ଲୋକପ୍ରିୟ କରିଥାଏ।
ଘରେ ସ୍କିଟଲ୍ସକୁ କିପରି ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଷ୍କ କରିବେ
ଯଦିଓ ଆପଣ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଷ୍ଟୋରରୁ ଫ୍ରିଜ୍-ଡ୍ରାଏ ସ୍କିଟଲ୍ସ କିଣିପାରିବେ, କିଛି ଦୁଃସାହସିକ ବ୍ୟକ୍ତି ଘରୋଇ ଫ୍ରିଜ୍-ଡ୍ରାଏର ବ୍ୟବହାର କରି ଘରେ ସେଗୁଡ଼ିକୁ ଫ୍ରିଜ୍-ଡ୍ରାଏର କରିବା ଆରମ୍ଭ କରିଛନ୍ତି। ଏହି ମେସିନଗୁଡ଼ିକ କ୍ୟାଣ୍ଡିକୁ ଫ୍ରିଜ୍ କରି ଏବଂ ତା'ପରେ ଆର୍ଦ୍ରତା ଦୂର କରିବା ପାଇଁ ଭାକ୍ୟୁମ୍ ପ୍ରୟୋଗ କରି କାମ କରନ୍ତି। ଯଦିଓ ଏହା ଏକ ନିବେଶ, ଏକ ଘରୋଇ ଫ୍ରିଜ୍-ଡ୍ରାଏର ଆପଣଙ୍କୁ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର କ୍ୟାଣ୍ଡି ସହିତ ପରୀକ୍ଷଣ କରିବାକୁ ଏବଂ ଆପଣଙ୍କର ନିଜର ଫ୍ରିଜ୍-ଡ୍ରାଏ ଟ୍ରିଟ୍ ତିଆରି କରିବାକୁ ଅନୁମତି ଦିଏ।
ଉପସଂହାର
ହଁ, ଆପଣ ସ୍କିଟଲ୍ସକୁ ଫ୍ରିଜ୍-ଡ୍ରାଏ କରିପାରିବେ, ଏବଂ ଫଳାଫଳ ହେଉଛି ପ୍ରିୟ କ୍ୟାଣ୍ଡିର ଏକ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ, କୁରକୁରା ସଂସ୍କରଣ ଯାହା ଏହାର ସମସ୍ତ ଫଳ ସ୍ୱାଦକୁ ବଜାୟ ରଖିଥାଏ।ଫ୍ରିଜ୍-ଡ୍ରାଏଡ୍ ସ୍କିଟଲ୍ସସେମାନଙ୍କର ବାୟୁ, ଖସଖସିଆ ଗଠନ ଏବଂ ବୋଲ୍ଡ ସ୍ୱାଦ ପାଇଁ ଲୋକପ୍ରିୟ ହୋଇଛି, ଯାହା ସେମାନଙ୍କୁ କ୍ୟାଣ୍ଡି ପ୍ରେମୀଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ଏକ ପ୍ରିୟ କରିଛି। ଆପଣ ସେଗୁଡ଼ିକୁ ପୂର୍ବରୁ ତିଆରି କିଣନ୍ତୁ କିମ୍ବା ଘରେ ଫ୍ରିଜ୍-ଡ୍ରାଏ କରିବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରନ୍ତୁ, ଫ୍ରିଜ୍-ଡ୍ରାଏ ସ୍କିଟଲ୍ସ ଏହି କ୍ଲାସିକ୍ ଟ୍ରିଟ୍ ଉପଭୋଗ କରିବାର ଏକ ମଜାଦାର ଏବଂ ଅନନ୍ୟ ଉପାୟ ପ୍ରଦାନ କରେ।
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ସେପ୍ଟେମ୍ବର-୨୫-୨୦୨୪