ସମ୍ପ୍ରତି, ରିପୋର୍ଟ ହୋଇଛି ଯେ ବଜାରରେ ଏକ ନୂତନ ପ୍ରକାରର ଖାଦ୍ୟ ଲୋକପ୍ରିୟ ହୋଇଛି - ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଖିଲା ଖାଦ୍ୟ |
ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଖାଯାଇଥିବା ଖାଦ୍ୟଗୁଡିକ ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଖାଇବା ନାମକ ଏକ ପ୍ରକ୍ରିୟା ମାଧ୍ୟମରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଇଥାଏ, ଯାହା ଖାଦ୍ୟରୁ ଆର୍ଦ୍ରତାକୁ ଫ୍ରିଜ୍ କରି ତା’ପରେ ଏହାକୁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଶୁଖାଇଥାଏ | ଏହି ପ୍ରକ୍ରିୟା ବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆର ବୃଦ୍ଧିକୁ ରୋକିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟର ସେଲ ଲାଇଫକୁ ବହୁଗୁଣିତ କରିଥାଏ |
ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଖିଲା ଖାଦ୍ୟର ସବୁଠାରୁ ବଡ ସୁବିଧା ହେଉଛି ଏହାର ହାଲୁକା ଏବଂ ସହଜରେ ବହନ କରିବା ପ୍ରକୃତି, ଯାହା ଶିବିର କିମ୍ବା ପଦଯାତ୍ରା ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ | ଯେହେତୁ ଅଧିକ ବାହ୍ୟ ଉତ୍ସାହୀମାନେ ଅଧିକ ଦୁ vent ସାହସିକ ଏବଂ ଦୂର ସ୍ଥାନ ଖୋଜନ୍ତି, ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଖାଯାଇଥିବା ଖାଦ୍ୟ ଏହି ବ୍ୟକ୍ତିବିଶେଷଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ଆକର୍ଷଣୀୟ ବିକଳ୍ପ ପାଲଟିଛି | ସେମାନେ ହାଲୁକା ଭ୍ରମଣ କରିବାକୁ, ଅଧିକ ଖାଦ୍ୟ ବହନ କରିବାକୁ ଏବଂ ଯିବା ସମୟରେ ସହଜରେ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବାରେ ସକ୍ଷମ ଅଟନ୍ତି |
ଏହା ସହିତ, ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଖିଲା ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରିପର୍ ଏବଂ ବଞ୍ଚିଥିବା ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ଲୋକପ୍ରିୟତା ହାସଲ କରୁଛି | ଏହି ଲୋକମାନେ ଜରୁରୀକାଳୀନ ପରିସ୍ଥିତି ଏବଂ ପ୍ରାକୃତିକ ବିପର୍ଯ୍ୟୟ ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହେଉଛନ୍ତି ଯେଉଁଠାରେ ଖାଦ୍ୟର ପ୍ରବେଶ ସୀମିତ ହୋଇପାରେ | ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଖାଯାଇଥିବା ଖାଦ୍ୟ, ଏହାର ଦୀର୍ଘ ସେଲଫି ଏବଂ ପ୍ରସ୍ତୁତିର ସହଜତା ସହିତ, ଏହି ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ବ୍ୟବହାରିକ ଏବଂ ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟ ସମାଧାନ |
ବ୍ୟବହାରିକ ବ୍ୟବହାର ବ୍ୟତୀତ, ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଖିଲା ଖାଦ୍ୟ ମଧ୍ୟ ସ୍ପେସ୍ ଭ୍ରମଣରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | ନାସା 1960 ଦଶକରୁ ମହାକାଶଚାରୀଙ୍କ ପାଇଁ ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଖାଯାଇଥିବା ଖାଦ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରିଆସୁଛି | ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଖାଯାଇଥିବା ଖାଦ୍ୟ ମହାକାଶଚାରୀମାନଙ୍କୁ ବିଭିନ୍ନ ଖାଦ୍ୟ ବିକଳ୍ପ ଉପଭୋଗ କରିବାକୁ ଅନୁମତି ଦେଇଥାଏ, ତଥାପି ଖାଦ୍ୟ ହାଲୁକା ଏବଂ ଜାଗାରେ ସଂରକ୍ଷଣ କରିବା ସହଜ ଅଟେ |
ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଖାଯାଇଥିବା ଖାଦ୍ୟର ଅନେକ ସୁବିଧା ଥିବାବେଳେ କେତେକ ସମାଲୋଚକ ଅନୁଭବ କରନ୍ତି ଯେ ଏହାର ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ମୂଲ୍ୟ ଅଭାବ | ତଥାପି, ଉତ୍ପାଦକମାନେ ସେମାନଙ୍କର ଉତ୍ପାଦର ଗୁଣବତ୍ତା ଏବଂ ସ୍ୱାଦରେ ଉନ୍ନତି ଆଣିବା ପାଇଁ କଠିନ ପରିଶ୍ରମ କରୁଛନ୍ତି | ଅନେକ ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଖିଲା ଖାଦ୍ୟ କମ୍ପାନୀ ସେମାନଙ୍କ ଉତ୍ପାଦରେ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ଭିଟାମିନ୍ ଏବଂ ମିନେରାଲ୍ସ ଯୋଗ କରୁଛନ୍ତି, ଏବଂ କେତେକ ସ୍ lav ାଦ ଏବଂ ଗଠନ ସହିତ ଗୁରମିତ୍ ବିକଳ୍ପ ସୃଷ୍ଟି କରିବା ଆରମ୍ଭ କରୁଛନ୍ତି |
ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଖିଲା ଖାଦ୍ୟ କମ୍ପାନୀଗୁଡିକ ସମ୍ମୁଖୀନ ହେଉଥିବା ସବୁଠାରୁ ବଡ ଆହ୍ .ାନ ହେଉଛି ଗ୍ରାହକଙ୍କୁ ବିଶ୍ୱାସ କରିବା ଯେ ଖାଦ୍ୟ କେବଳ ଜରୁରୀକାଳୀନ ପରିସ୍ଥିତି କିମ୍ବା ବଞ୍ଚିବା ପରିସ୍ଥିତି ପାଇଁ ନୁହେଁ | ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଖାଯାଇଥିବା ଖାଦ୍ୟ ପାରମ୍ପାରିକ ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ଏକ ସୁବିଧାଜନକ ଏବଂ ସୁସ୍ଥ ବିକଳ୍ପ ଯୋଗାଇ ଦ daily ନନ୍ଦିନ ଜୀବନରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ |
ମୋଟ ଉପରେ, ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଖାଯାଇଥିବା ଖାଦ୍ୟର ବୃଦ୍ଧି ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରସ୍ତୁତି ଏବଂ ସଂରକ୍ଷଣ ପାଇଁ ବ୍ୟବହାରିକ ଏବଂ ଦକ୍ଷ ସମାଧାନର ବ trend ୁଥିବା ଧାରାକୁ ପ୍ରତିଫଳିତ କରେ | ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟ ଏବଂ ଯିବା ଆସିବା କରୁଥିବା ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ଗ୍ରାହକଙ୍କ ଚାହିଦା ବ, ଼ିବା ସହିତ, ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଖିଲା ଖାଦ୍ୟ ଦୁ vent ସାହସିକ, ପ୍ରିପର୍ ଏବଂ ଦ day ନନ୍ଦିନ ଗ୍ରାହକଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ଲୋକପ୍ରିୟ ପସନ୍ଦ ହୋଇପାରେ |
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ମେ -17-2023 |