ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଖିଲା କାଣ୍ଡ ଏବଂ ଡିହାଇଡେଡ୍ କାଣ୍ଡ ମଧ୍ୟରେ ପାର୍ଥକ୍ୟ କ'ଣ?

ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଖିଲା ଏବଂଡିହାଇଡ୍ରେଟେଡ୍ କାଟି |ସେମାନଙ୍କର ବିସ୍ତାରିତ ସେଲଫ୍ ଜୀବନ ଏବଂ ଅନନ୍ୟ ଗଠନ ପାଇଁ ଲୋକପ୍ରିୟ, କିନ୍ତୁ ସେଗୁଡ଼ିକ ସମାନ ନୁହଁନ୍ତି | ଏହି ଦୁଇ ପ୍ରକାରର ସଂରକ୍ଷିତ କ୍ୟାଣ୍ଡି ମଧ୍ୟରେ ପାର୍ଥକ୍ୟ ବୁ dour ିବା ଦ୍ୱାରା ଆପଣ ଆପଣଙ୍କର ସ୍ନାକ୍ତଶୀଳ ପସନ୍ଦ ପାଇଁ ସର୍ବୋତ୍ତମ ବିକଳ୍ପ ବାଛିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରିବେ |

ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଖିଲା ପ୍ରକ୍ରିୟା |

ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଖିବା, କିମ୍ବା ଲୋଇଫିଲାଇଜେସନ୍, ଅତ୍ୟଧିକ ନିମ୍ନ ତାପମାତ୍ରାରେ କାଣ୍ଡ ଫ୍ରିଜ୍ ଏବଂ ତା'ପରେ ଏହାକୁ ଏକ ଶୂନ୍ୟ ଚାମାଣରେ ରଖିବା ସହିତ ଜଡିତ | ଏଠାରେ, କାଣ୍ଡି ବାଦ୍ୟଯନ୍ତ୍ରରେ ଫ୍ରିଜ୍ ପାଣି, ସିଧାସଳଖ କଠିନ ବରଫରୁ ତରଳ ପର୍ଯ୍ୟାୟ ଦେଇ ଗତି ନକରି ବାଷ୍ପ | ଏହି ପ୍ରକ୍ରିୟା ପ୍ରାୟ ସମସ୍ତ ଆର୍ଦ୍ରତା ଅପସାରଣ କରେ, ଫଳସ୍ୱରୂପ ଏକ ଉତ୍ପାଦରେ ପରିଣତ ହୁଏ ଯାହା ହାଲୁକା, ବାୟୁମଣ୍ଡଳ, ଏବଂ ଏହାର ମୂଳ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱକୁ ରଖେ | ର ଗଠନଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଖିଲା କ୍ୟାଣ୍ଡି |ସାଧାରଣତ Cr କ୍ରଞ୍ଚି ଏବଂ ପାଟିରେ ସହଜରେ ତରହିଯାଏ |

ଡିହାଇଡ୍ରେସନ୍ ପ୍ରକ୍ରିୟା |

ଅନ୍ୟ ପଟେ ଡିହାଇଡ୍ରେସନ୍, ଉତ୍ତାପ ପ୍ରୟୋଗ ମାଧ୍ୟମରେ ଆର୍ଦ୍ରତା ହଟାଇବା ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରେ | କାଣ୍ଡ ଏକ ଦୀର୍ଘ ସମୟ ମଧ୍ୟରେ ନିମ୍ନ ତାପମାତ୍ରାରେ ଦେଖାଯାଏ, ଜଳ ବିଷୟବସ୍ତୁ ବାଷ୍ପୀଭୂତ ହୋଇଯାଏ | ଯେତେବେଳେ ଏହି ପ୍ରକ୍ରିୟା କ୍ୟାଣ୍ଡି ର ସେଲମ ଜୀବନକୁ ବିସ୍ତାର କରେ, ଏହା ମୂଳ ସ୍ୱାଧୀନ, ରଙ୍ଗ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ସଂରକ୍ଷଣ ପାଇଁ ଫ୍ରିଜ କରିବା ଅପେକ୍ଷା କମ୍ ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ | ଡିହାଇଡ୍ରେଟେଡ୍ କାଣ୍ଡରେ ପ୍ରାୟତ one ଏହାର ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଖିଲା କାଉଣ୍ଟରପାର୍ଟ ତୁଳନାରେ ଏକ ଚୁନ୍ ର ବିଦ୍ରୋହୀ ଥାଏ |

ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ଧାରଣ | 

ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଖିଲା ଏବଂ ଡିହାଇଡ୍ରେଡ୍ କାଣ୍ଡ ମଧ୍ୟରେ ପ୍ରମୁଖ ଭିନ୍ନତା ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ ହେଉଛି ସେମାନେ କେତେ ଭଲ ଏବଂ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ରଖିଛନ୍ତି | ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଖାଇବା କ୍ୟାଣ୍ଡିଙ୍କ ମୂଳ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ବିଷୟବସ୍ତୁ ଡିହାଇଡ୍ରେସନ୍ ଅପେକ୍ଷା ବହୁତ ଭଲ | ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଖିବାର ନିମ୍ନ ତାପମାତ୍ରା ଉତ୍ତେଜନା ପ୍ରକ୍ରିୟା ଉତ୍ତାପ ସମ୍ବେଦନଶୀଳ ଭିଟାମିନ୍ ଏବଂ ପ୍ରାକୃତିକ ସ୍ୱାଦର ଅବନତିକୁ ପ୍ରତିରୋଧ କରେ, ଫଳସ୍ୱରୂପ ଏକ ଉତ୍ପାଦର ସ୍ୱାଦ | ଡିହାଇଡ୍ରେସନ୍, ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରା ସହିତ ଜଡିତ, କିଛି ପୁଷ୍ଟିକର କ୍ଷତି ଏବଂ ସାମାନ୍ୟ ପରିବର୍ତ୍ତିତ ସ୍ୱାଦ ପ୍ରୋଫାଇଲ୍ ନଷ୍ଟ ହୋଇପାରେ |

ଟେକ୍ସଚର ପାର୍ଥକ୍ୟଗୁଡିକ |

ଟେକ୍ସଚର୍ ହେଉଛି ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଖିଲା ଏବଂ ଡିହାଇଡ୍ରେଡ୍ କାଟି ମଧ୍ୟରେ ଅନ୍ୟ ଏକ ଭିନ୍ନ ଭିନ୍ନ କାରଣ | ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଖିଲା କାଣ୍ଡ ସେମାନଙ୍କର ଆଲୋକ, ଖରାପ ଗଠନ ପାଇଁ ଜଣାଶୁଣା ଯାହା ସହଜରେ ତରଳିଯାଏ | ଯେଉଁମାନେ ଏକ କଞ୍ଚା ସ୍ନାକ୍ସ ଉପଭୋଗ କରନ୍ତି ସେମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଏହା ସେମାନଙ୍କୁ ବିଶେଷ ଆକର୍ଷିତ କରିଥାଏ | ଡିହାଇଡିଂ କାଲି, ତଥାପି, ସାଧାରଣତ my ଅଧିକ ଘନ ଏବଂ ଚୁଇ | ଗଠନରେ ଏହି ପାର୍ଥକ୍ୟ ଭିନ୍ନ ପରିମାଣର ଆର୍ଦ୍ରତା ହେତୁ ଯାହା ସଂରକ୍ଷଣ ପ୍ରକ୍ରିୟା ପରେ ରହିଥାଏ | ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଖିଲା ଡିହାଇଡ୍ରେସନ୍ ଅପେକ୍ଷା ଅଧିକ ଆର୍ଦ୍ରତା ଅପସାରଣ କରେ, ଏକ ହାଲୁକା ଉତ୍ପାଦରେ ଫଳାଫଳ |

ସେଲଫ୍ ଲାଇଫ୍ ଏବଂ ଷ୍ଟୋରେଜ୍ | 

ଉଭୟ ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଖିଲା ଏବଂ ଡିହାଇଡ୍ରେଟେଡ୍ କାଟି ସତେଜ କ୍ୟାଣ୍ଡି ତୁଳନାରେ ସେଲଫ୍ ଜୀବନ ରହିଛି, କିନ୍ତୁ ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଖିଲା କ୍ୟାଣ୍ଡି ସାଧାରଣତ longer ଅଧିକ ରହନ୍ତି | ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଖିଲା କାଣ୍ଡରେ ଆର୍ଦ୍ରତାର ପ୍ରାୟ ସମୁଦାୟ ଅପସାରଣ ଅର୍ଥ ହେଉଛି ଦଖଲ ଏବଂ ମାଇକ୍ରୋବିଆଲ୍ ଅଭିବୃଦ୍ଧି ପାଇଁ ଏହା କମ୍ ସଂକ୍ରମିତ | ଏୟାରଟାଇଟ୍ ପାତ୍ରରେ ସଠିକ୍ ଭାବରେ ଗଚ୍ଛିତ, ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଖିଲା କ୍ୟାଣ୍ଡି ଅନେକ ବର୍ଷ ଧରି ରହିପାରେ | ଡିହାଇଡିଂ କାଣ୍ଡ, ଯେତେବେଳେ ସ୍ଥାୟୀ, ସାଧାରଣତ a ଏକ ଛୋଟ ସେଲଫ୍ ଜୀବନ ଥାଏ ଏବଂ ସ୍ପିଲେଜ୍ ରୋକିବା ପାଇଁ ଅଧିକ ଯତ୍ନବାନ ଷ୍ଟୋରେଜ୍ ଆବଶ୍ୟକ କରିପାରନ୍ତି |

ଗୁଣବତ୍ତା ପ୍ରତି ରିସିଫିଲ୍ଡର ପ୍ରତିବଦ୍ଧତା |

ରିଚିଫିଲ୍ଡ ଖାଦ୍ୟ ହେଉଛି ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଖିଲା ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଶିଶୁ ଖାଦ୍ୟର 20 ବର୍ଷର ଅଭିଜ୍ଞତା ସହିତ ଏକ ଅଗ୍ରଣୀ ଗୋଷ୍ଠୀ | ଆମର ତିନୋଟି ବ୍ରେକ୍ ଏକ ଗ୍ରେଡ୍ ଫ୍ୟାକ୍ଟ୍ରିଜ୍ SGS ଦ୍ୱାରା ଅଡିଟ୍ ହୋଇଛି ଏବଂ Gmp କାରଖରୀ ଏବଂ ଲ୍ୟାଡ୍ ଯୁକ୍ତରାଷ୍ଟ୍ରର FDA ଦ୍ୱାରା ସାର୍ଟିଫିକେଟ୍ ଏବଂ ଲ୍ୟାସ୍ | ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ କର୍ସସ୍ରଣ୍ଟେଟି ଠାରୁ ଆମର ପ୍ରମାଣକାରିତା ଆମର ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକର ଉଚ୍ଚ ଗୁଣବତ୍ତା ନିଶ୍ଚିତ କରେ, ଯାହା ଲକ୍ଷ ଲକ୍ଷ ଶିଶୁମାନ ଏବଂ ପରିବାରର ସେବା କରେ | ଯେହେତୁ 1992 ରେ ଆମର ଉତ୍ପାଦନ ଏବଂ ରସପୋର୍ଟ ବ୍ୟବସାୟ ଆରମ୍ଭ କରିବା ଠାରୁ, ଆମେ 20 ଉତ୍ପାଦନ ରେଖା ସହିତ ଚାରିଟି କ୍ଷେତ୍ରରେ ବ grow ିଛୁ | ସାଂଘାଇ ରିଚେସିଫିଲ୍ଡ ଖାଦ୍ୟ ଗୋଷ୍ଠୀ ସହିତ, ପିଲାଟିଆ ୱୋଣ୍ଟିକ୍ ଷ୍ଟୋର୍ ସହିତ, ପିଲାଟିଆ ୱୋରେ ଷ୍ଟୋର ଏବଂ ଶିଶୁ ଷ୍ଟୋରଗୁଡିକ ସହିତ ଜଡିତ ଥିବା ସହଯୋଗରେ ଅବସ୍ଥିତ, 30,000 କୋବେକ୍ସ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପ୍ରସିଦ୍ଧ ଷ୍ଟୋରସ୍ ସହିତ ସିକ୍ସଣ୍ଟ୍ ଘରୋଇ ମାତାକା ଷ୍ଟୋର ସହିତ ସହଯୋଗ କରେ | ଆମର ମିଳିତ ଅନ୍ଲାଇନ୍ ଏବଂ ଅଫଲାଇନ୍ ପ୍ରୟାସ ସ୍ଥିର ବିକ୍ରୟ ଅଭିବୃଦ୍ଧି ହାସଲ କରିଛି |

ଉପସଂହାର 

ଶେଷରେ, ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଖିଲା ଏବଂ ଡିହାଇଡ୍ରେଡ୍ କାଣ୍ଡ ମଧ୍ୟରେ ପ୍ରାଥମିକ ପାର୍ଥକ୍ୟ ସେମାନଙ୍କ ସଂରକ୍ଷଣ ପ୍ରକ୍ରିୟା, ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ଧାରଣ, ଗଠନ ଏବଂ ସେଲ୍ ଜୀବନ ମଧ୍ୟରେ ରହିଥାଏ | ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଖିଲା କ୍ୟାଣ୍ଡି ଉନ୍ନତ ସ୍ୱାଦ, ପୁଷ୍ଟିକର, ଏବଂ ଏକ ହାଲୁକା, ଚେତନା ହିଷ୍ଟର ଅପସାରଣ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଯୋଗୁଁ | ଡିହାଇଡିଂ କାଣ୍ଡ, ତଥାପି ଉପଭୋଗଯୋଗ୍ୟ, ଏକ ଚେନ୍ନକାରୀ ଗଠନ ଆଣିବାକୁ ଲାଗେ ଏବଂ କିଛି ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ହରାଇପାରେ | ରିସିଫିଲ୍ଡର |ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଖିଲା କାଣ୍ଡ |ଏକ ଉଚ୍ଚ-ଗୁଣ-ସୁଚଜନକ ଏବଂ ଦୀର୍ଘ ଗତ, ଏବଂ ଦୀର୍ଘ ଗତ-ଶେଷ ହେଉଥିବା ସ୍ନାକ୍ତଆ ଅପ୍ସନ୍ ପ୍ରଦାନ କରି ଫ୍ରି-ମାନ୍ୟତାର ଲାଭକୁ ପ୍ରତୀକକୁ ନମ୍ର କରନ୍ତୁ | ରିଚିଫିଲ୍ଡର ସହିତ ପାର୍ଥକ୍ୟ ଆବିଷ୍କାର କରନ୍ତୁ |ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଖିଲା ଇନ୍ଦ୍ରଧନୁ |, ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଖିଲା ପୋକ |, ଏବଂଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଖିଲା ଜିଓ |ଆଜି ଡଣ୍ଡି |