ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଖାଇବା ସ୍କିଟ୍ସ, ଯେପରିକି | ଶୁଖିଲା ଇନ୍ଦ୍ରଧନୁକୁ ଫ୍ରିଜ୍ କରନ୍ତୁ |, ଶୁଖିଲା ପୋକକୁ ଫ୍ରିଜ୍ କରନ୍ତୁ |ଏବଂ ଶୁଖିଲା ଜିକ୍ ଫ୍ରିଜ୍ କରନ୍ତୁ |, ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ସମାନ କାଣ୍ଡ ଏକ ଲୋକପ୍ରିୟ ଧାରା, ଏବଂ ଏହି ପ୍ରକ୍ରିୟାର ସବୁଠାରୁ ଚମତ୍କାର ପ୍ରଭାବ ହେଉଛି ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଖିବା ସମୟରେ ସ୍କିଟ୍ସ ପ୍ରାୟତ "“ ବିସ୍ଫୋରଣ ”କିମ୍ବା ପଫ୍ | ଏହି ବିସ୍ଫୋରକ ପରିବର୍ତ୍ତନ କେବଳ ଶୋ ପାଇଁ ନୁହେଁ; ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଖିବାରେ ଜଡିତ ପଦାର୍ଥ ବିଜ୍ଞାନ ଏବଂ ରସାୟନ ବିଜ୍ଞାନର ଏହା ଏକ ଆକର୍ଷଣୀୟ ଫଳାଫଳ |
ଏକ ସ୍କିଟ୍ ର ଗଠନ |
ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଖିଲାବେଳେ ସ୍କିଟ୍ସ କାହିଁକି ବିସ୍ଫୋରଣ ହୁଏ ତାହା ବୁ To ିବା ପାଇଁ, ସେମାନଙ୍କ ଗଠନ ବିଷୟରେ ଟିକେ ଜାଣିବା ଜରୁରୀ | ସ୍କିଟଲ୍ ଗୁଡିକ ଛୋଟ, ଚୁଇ କାଣ୍ଡଗୁଡିକ ବାହାରେ ଏକ କଠିନ ଚିନି ଶେଲ୍ ଏବଂ ଏକ କୋମଳ, ଅଧିକ ଜେଲାଟିନସ୍ ଭିତର | ଏହି ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣରେ ଶର୍କରା, ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଉପାଦାନ ରହିଥାଏ ଯାହା ଆର୍ଦ୍ରତା ସହିତ ଏକତ୍ର ବନ୍ଧା |
ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଖାଇବା ଏବଂ ଆର୍ଦ୍ରତାର ଭୂମିକା |
ଯେତେବେଳେ ସ୍କିଟଲେସ୍ ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଖାଯାଏ, ସେମାନେ ଅନ୍ୟ ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଖାଯାଇଥିବା ଖାଦ୍ୟ ପରି ସମାନ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଅତିକ୍ରମ କରନ୍ତି: ସେଗୁଡିକ ପ୍ରଥମେ ଫ୍ରିଜ୍ ହୋଇଯାଏ, ଏବଂ ପରେ ଏକ ଭ୍ୟାକ୍ୟୁମ୍ ଚାମ୍ବରରେ ରଖାଯାଇଥାଏ ଯେଉଁଠାରେ ସେମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ଥିବା ବରଫ ସବ୍ଲିମିଟ୍ ହୋଇଯାଏ, ସିଧାସଳଖ ଏକ କଠିନରୁ ଗ୍ୟାସ୍ ଆଡକୁ | ଏହି ପ୍ରକ୍ରିୟା କାଣ୍ଡରୁ ପ୍ରାୟ ସମସ୍ତ ଆର୍ଦ୍ରତାକୁ ବାହାର କରିଥାଏ |
ଫ୍ରିଜ୍ ପର୍ଯ୍ୟାୟରେ, ସ୍କିଟ୍ ର ଚୁଇ ସେଣ୍ଟର୍ ମଧ୍ୟରେ ଥିବା ଆର୍ଦ୍ରତା ବରଫ ସ୍ଫଟିକରେ ପରିଣତ ହୁଏ | ଯେହେତୁ ଏହି ସ୍ଫଟିକଗୁଡିକ ସୃଷ୍ଟି ହୁଏ, ସେମାନେ ବିସ୍ତାର ହୋଇ କାଣ୍ଡ ଭିତରେ ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ଚାପ ସୃଷ୍ଟି କରନ୍ତି | ଅବଶ୍ୟ, ସ୍କିଟ୍ ର ହାର୍ଡ ବାହ୍ୟ ସେଲ୍ ସମାନ ଭାବରେ ବିସ୍ତାର ହୁଏ ନାହିଁ, ଯାହା ଭିତରେ ଚାପ ବ .଼ାଏ |
"ବିସ୍ଫୋରଣ" ପ୍ରଭାବ
ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଖାଇବା ପ୍ରକ୍ରିୟା ଜାରି ରହିଲେ, ସ୍କିଟ୍ ମଧ୍ୟରେ ଥିବା ବରଫ ସ୍ଫଟିକଗୁଡିକ ବାୟୁ ପକେଟ୍ ଛାଡି | ଏହି ବିସ୍ତାରିତ ବାୟୁ ପକେଟଗୁଡ଼ିକର ଚାପ କଠିନ ଶେଲ ବିରୁଦ୍ଧରେ ଠେଲି ହୋଇଯାଏ | ପରିଶେଷରେ, ଶେଲ୍ ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ଚାପ ଧାରଣ କରିପାରିବ ନାହିଁ, ଏବଂ ଏହା ଫାଟିଯାଏ କିମ୍ବା ଫାଟିଯାଏ, ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଖାଯାଇଥିବା ସ୍କିଟଲ୍ସର ଚରିତ୍ରିକ "ବିସ୍ଫୋରଣ" ରୂପ ସୃଷ୍ଟି କରେ | ଏହି କାରଣରୁ, ଯେତେବେଳେ ତୁମେ ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଖାଯାଇଥିବା ସ୍କିଟଲ୍ ଗୁଡିକୁ ଦେଖ, ସେମାନେ ପ୍ରାୟତ uff ଗର୍ବିତ ଦେଖାଯାଏ, ବିସ୍ତାରିତ ଭିତର ଅଂଶକୁ ପ୍ରକାଶ କରିବା ପାଇଁ ସେମାନଙ୍କର ଶେଲ୍ ଖୋଲା ହୋଇଯାଏ |
ସମ୍ବେଦନଶୀଳ ପ୍ରଭାବ |
ଏହି ବିସ୍ଫୋରଣ କେବଳ ସ୍କିଟଲ୍ସର ରୂପ ବଦଳାଇ ନଥାଏ ବରଂ ସେମାନଙ୍କର ଗଠନକୁ ମଧ୍ୟ ପରିବର୍ତ୍ତନ କରିଥାଏ | ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଖାଯାଇଥିବା ସ୍କିଟଲ୍ସ ହାଲୁକା ଏବଂ କ୍ରଙ୍କି ହୋଇଯାଏ, ସେମାନଙ୍କର ମୂଳ ଚୁଇ ସ୍ଥିରତାଠାରୁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ବିପରୀତ | ଶର୍କରା ଏବଂ ସ୍ୱାଦର ଏକାଗ୍ରତା ହେତୁ ସ୍ବାଦ ମଧ୍ୟ ତୀବ୍ର ହୁଏ, ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଖାଯାଇଥିବା ସ୍କିଟଲ୍ସକୁ ଏକ ନିଆରା ଏବଂ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ବ୍ୟବହାର କରିଥାଏ |
"ବିସ୍ଫୋରଣ" ପ୍ରଭାବ ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଖାଯାଇଥିବା ସ୍କିଟଲ୍ସର ମଜା ଏବଂ ଆବେଦନକୁ ଯୋଡିଥାଏ, ଯେଉଁମାନେ ଏହାକୁ ଉପଭୋଗ କରନ୍ତି ସେମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ଏକ ଲୋକପ୍ରିୟ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି |ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଖିଲା କାଣ୍ଡ |। ରିଚଫିଲ୍ଡ ଫୁଡ୍ ର ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଖାଇବା ପ୍ରକ୍ରିୟା ଏହି ଗୁଣଗୁଡ଼ିକୁ ବ ances ାଇଥାଏ, ସୁନିଶ୍ଚିତ କରେ ଯେ ସେମାନଙ୍କ ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଖିଲା କାଣ୍ଡ, ସ୍କିଟଲେସ୍ ସହିତ ଏକ ରୋମାଞ୍ଚକର ଏବଂ ସ୍ବାଦଯୁକ୍ତ ଅନୁଭୂତି ପ୍ରଦାନ କରେ |
ସିଦ୍ଧାନ୍ତ
ସେମାନଙ୍କ ଚୁଇ କେନ୍ଦ୍ରଗୁଡ଼ିକରେ ବରଫ ସ୍ଫଟିକର ବିସ୍ତାର ଦ୍ୱାରା ସୃଷ୍ଟି ହୋଇଥିବା ଚାପ ହେତୁ ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଖିବା ସମୟରେ ସ୍କିଟଲ୍ ବିସ୍ଫୋରଣ ହୁଏ | ଏହି ଚାପ ପରିଶେଷରେ ହାର୍ଡ ବାହ୍ୟ ସେଲ୍ ଖୋଲା ହୋଇଯାଏ, ଯାହା ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଖାଯାଇଥିବା ସ୍କିଟଲ୍ସର ଚରିତ୍ରଗତ ପଫ୍ ଅପ୍ ରୂପକୁ ନେଇଥାଏ | ଏହି ପରିବର୍ତ୍ତନ କେବଳ କାଣ୍ଡକୁ ଭିଜୁଆଲ୍ ଆକର୍ଷଣୀୟ କରେ ନାହିଁ ବରଂ ଏହାର ଗଠନ ଏବଂ ସ୍ବାଦକୁ ମଧ୍ୟ ବ ances ାଇଥାଏ, ଏକ କ୍ଲାସିକ୍ ଟ୍ରିଟ୍ ଉପଭୋଗ କରିବାର ଏକ ମନୋରମ ଏବଂ ଉପନ୍ୟାସ ଉପାୟ ପ୍ରଦାନ କରେ |
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଅଗଷ୍ଟ -29-2024 |