ଫ୍ରିଜ୍ ଡ୍ରାଏଡ୍ କଫି ବ୍ରାଜିଲ୍ ଚୟନ
ଉତ୍ପାଦ ବର୍ଣ୍ଣନା
ଏହାର ଅନନ୍ୟ ସ୍ୱାଦ ସହିତ, ଆମର ବ୍ରାଜିଲିଆନ୍ ଫ୍ରିଜ୍ ଡ୍ରାଏଡ୍ କଫି ଚୟନ ଅତ୍ୟନ୍ତ ବହୁମୁଖୀ। ଆପଣ ଏକ କ୍ଲାସିକ୍ ବ୍ଲାକ୍ କଫି, ଏକ କ୍ରିମି ଲାଟେ, କିମ୍ବା ଏକ ସତେଜ ଆଇସ୍ଡ କଫି ପସନ୍ଦ କରନ୍ତୁ, ଏହି ମିଶ୍ରଣ ଆପଣଙ୍କର ସମସ୍ତ ପ୍ରସ୍ତୁତ ପସନ୍ଦକୁ ପୂରଣ କରିବ। ଇନଷ୍ଟାଣ୍ଟ କଫି ଗୁଣବତ୍ତା ଏବଂ ସ୍ୱାଦକୁ ବଳିଦାନ ନ ଦେଇ ସୁବିଧା ପ୍ରଦାନ କରେ, ଯାହା ଆମର ବ୍ରାଜିଲିଆନ୍ ଚୟନକୁ ଅନ୍ୟମାନଙ୍କଠାରୁ ଭିନ୍ନ କରିଥାଏ।
ଆମର ସମସ୍ତ ଉତ୍ପାଦ ପରି, ଆମେ ଗୁଣବତ୍ତା ଏବଂ ସ୍ଥାୟୀତ୍ୱର ସର୍ବୋଚ୍ଚ ମାନଦଣ୍ଡ ପାଳନ କରିବାରେ ଗର୍ବିତ। ବ୍ରାଜିଲିଆନ୍ ଚୟନରେ ବ୍ୟବହୃତ କଫି ବିନ୍ସଗୁଡ଼ିକ ପରିବେଶ ଅନୁକୂଳ ଏବଂ ସ୍ଥାୟୀ ଚାଷ ପ୍ରଣାଳୀ ପ୍ରତି ପ୍ରତିବଦ୍ଧ ଦାୟିତ୍ୱବାନ ଏବଂ ନୈତିକ ଚାଷୀଙ୍କଠାରୁ ଉତ୍ସ। ଏହା ନିଶ୍ଚିତ କରେ ଯେ ଆମର ବ୍ରାଜିଲିଆନ୍ ଚୟନ ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଷ୍କ କଫିର ପ୍ରତ୍ୟେକ ଧୂଆଁ କେବଳ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ନୁହେଁ, ବରଂ କଠିନ ପରିଶ୍ରମୀ କଫି ଚାଷ ସମ୍ପ୍ରଦାୟର ଜୀବିକାକୁ ସମର୍ଥନ କରେ।
ଆପଣ ଉଚ୍ଚ-ଗୁଣବତ୍ତା, ସୁବିଧାଜନକ କଫି ଖୋଜୁଥିବା ଜଣେ କଫି ପ୍ରେମୀ, ଜଣେ ବ୍ୟସ୍ତ ବୃତ୍ତିଗତ ଯାହାକୁ ଶୀଘ୍ର କ୍ୟାଫିନ୍ ସମାଧାନ ଆବଶ୍ୟକ, କିମ୍ବା ଏକ ଘରୋଇ ବାରିଷ୍ଟା ଯାହା ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର କଫି ଅନୁସନ୍ଧାନ କରୁଛନ୍ତି, ଆମର ଫ୍ରିଜ୍-ଡ୍ରାଏଡ୍ କଫିର ବ୍ରାଜିଲିୟ ସଂଗ୍ରହ ହେଉଛି ଏକ ଉତ୍ତମ ପସନ୍ଦ। ଇନଷ୍ଟାଣ୍ଟ କଫିର ସୁବିଧା ସହିତ ବ୍ରାଜିଲର ସମୃଦ୍ଧ ଏବଂ ସୁଗନ୍ଧିତ ସ୍ୱାଦ ଅନୁଭବ କରି ଆପଣଙ୍କର କଫି ଅଭିଜ୍ଞତାକୁ ବୃଦ୍ଧି କରନ୍ତୁ। ଆଜି ଆମର ବ୍ରାଜିଲିୟ ଚୟନ ଚେଷ୍ଟା କରନ୍ତୁ ଏବଂ ବ୍ରାଜିଲିୟ କଫିର ଅସାଧାରଣ ପ୍ରକୃତ ସ୍ୱାଦ ଆବିଷ୍କାର କରନ୍ତୁ।
ତୁରନ୍ତ କଫିର ସୁଗନ୍ଧ ଅନୁଭବ କରନ୍ତୁ - ଥଣ୍ଡା କିମ୍ବା ଗରମ ପାଣିରେ 3 ସେକେଣ୍ଡ ମଧ୍ୟରେ ଦ୍ରବୀଭୂତ ହୋଇଯାଏ
ପ୍ରତ୍ୟେକ ଘୁଞ୍ଚା ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଉପଭୋଗ।
କମ୍ପାନୀ ପ୍ରୋଫାଇଲ୍
ଆମେ କେବଳ ଉଚ୍ଚମାନର ଫ୍ରିଜ୍ ଡ୍ରାଏ ସ୍ପେଶାଲିଟି କଫି ଉତ୍ପାଦନ କରୁଛୁ। ଏହାର ସ୍ୱାଦ କଫି ଦୋକାନରେ ନୂଆ ତିଆରି ହୋଇଥିବା କଫି ପରି 90% ରୁ ଅଧିକ। କାରଣ ହେଉଛି: 1. ଉଚ୍ଚମାନର କଫି ବିନ୍: ଆମେ କେବଳ ଇଥିଓପିଆ, କଲମ୍ବିଆନ୍ ଏବଂ ବ୍ରାଜିଲରୁ ଉଚ୍ଚମାନର ଆରାବିକା କଫି ବାଛିଛୁ। 2. ଫ୍ଲାସ୍ ଏକ୍ସଟ୍ରାକ୍ସନ: ଆମେ ଏସପ୍ରେସୋ ଏକ୍ସଟ୍ରାକ୍ସନ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା ବ୍ୟବହାର କରୁ। 3. ଲମ୍ବା ସମୟ ଏବଂ କମ୍ ତାପମାତ୍ରାରେ ଫ୍ରିଜ୍ ଡ୍ରାଏିଙ୍ଗ୍: ଆମେ କଫି ପାଉଡରକୁ ଶୁଖିଲା କରିବା ପାଇଁ -40 ଡିଗ୍ରୀରେ 36 ଘଣ୍ଟା ପାଇଁ ଫ୍ରିଜ୍ ଡ୍ରାଏିଙ୍ଗ୍ ବ୍ୟବହାର କରୁ। 4. ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ପ୍ୟାକିଂ: ଆମେ କଫି ପାଉଡର ପ୍ୟାକ୍ କରିବା ପାଇଁ ଛୋଟ ଜାର ବ୍ୟବହାର କରୁ, 2 ଗ୍ରାମ ଏବଂ 180-200 ମିଲି କଫି ପାନୀୟ ପାଇଁ ଭଲ। ଏହା 2 ବର୍ଷ ପାଇଁ ସାମଗ୍ରୀ ରଖିପାରିବ। 5. ଶୀଘ୍ର ଡିସ୍କୋଭ୍: ଫ୍ରିଜ୍ ଡ୍ରାଏ ଇନ୍ଷ୍ଟାଣ୍ଟ କଫି ପାଉଡର ବରଫ ପାଣିରେ ମଧ୍ୟ ଶୀଘ୍ର ଡିସ୍କୋଲ୍ ହୋଇପାରେ।
ପ୍ୟାକିଂ ଏବଂ ପଠାଣ
ସାଧାରଣ ପ୍ରଶ୍ନ
ପ୍ର: ଆମ ସାମଗ୍ରୀ ଏବଂ ସାଧାରଣ ଫ୍ରିଜ୍ ଡ୍ରାଏ କଫି ମଧ୍ୟରେ କ’ଣ ପାର୍ଥକ୍ୟ?
ଉ: ଆମେ ଇଥିଓପିଆ, ବ୍ରାଜିଲ, କଲମ୍ବିଆ, ଇତ୍ୟାଦିରୁ ଉଚ୍ଚମାନର ଆରବିକା ସ୍ପେଶାଲିଟି କଫି ବ୍ୟବହାର କରୁ। ଅନ୍ୟ ଯୋଗାଣକାରୀମାନେ ଭିଏତନାମରୁ ରୋବଷ୍ଟା କଫି ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି।
2. ଅନ୍ୟ କଫିର ନିଷ୍କାସନ ପ୍ରାୟ 30-40%, କିନ୍ତୁ ଆମର ନିଷ୍କାସନ କେବଳ 18-20%। ଆମେ କେବଳ କଫିରୁ ସର୍ବୋତ୍ତମ ସ୍ୱାଦ କଠିନ ସାମଗ୍ରୀ ନେଇଥାଉ।
୩. ତରଳ କଫି ବାହାର କରିବା ପରେ ସେମାନେ କନସଣ୍ଟ୍ରେସନ୍ କରିବେ। ଏହା ପୁଣି ସ୍ୱାଦକୁ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଇବ। କିନ୍ତୁ ଆମର କୌଣସି କନସଣ୍ଟ୍ରେସନ୍ ନାହିଁ।
୪. ଅନ୍ୟମାନଙ୍କ ଫ୍ରିଜ୍ ଶୁଖାଇବା ସମୟ ଆମ ଅପେକ୍ଷା ବହୁତ କମ୍, କିନ୍ତୁ ଗରମ ତାପମାତ୍ରା ଆମ ଅପେକ୍ଷା ଅଧିକ। ତେଣୁ ଆମେ ସ୍ୱାଦକୁ ଭଲ ଭାବରେ ସଂରକ୍ଷଣ କରିପାରିବା।
ତେଣୁ ଆମେ ନିଶ୍ଚିତ ଯେ ଆମର ଫ୍ରିଜ୍ ଡ୍ରାଏ କଫି ପ୍ରାୟ 90% କଫି ଦୋକାନରେ ନୂତନ ଭାବରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କଫି ପରି। କିନ୍ତୁ ଏହି ସମୟରେ, ଆମେ ଭଲ କଫି ବିନ୍ ବାଛିଥିବାରୁ, କମ୍ ନିଷ୍କାସନ କରି, ଫ୍ରିଜ୍ ଶୁଖାଇବା ପାଇଁ ଅଧିକ ସମୟ ବ୍ୟବହାର କରି।
